কৃষি

কৃষি হল নির্দিষ্ট কিছু উদ্ভিদের চাষ এবং গৃহপালিত প্রাণীদের লালন-পালনের মাধ্যমে খাদ্য, খাদ্য, আঁশ এবং অন্যান্য পছন্দসই পণ্য উৎপাদনের প্রক্রিয়া। বসে থাকা মানব সভ্যতার উত্থানের মূল বিকাশ ছিল কৃষি, যার ফলে গৃহপালিত প্রজাতির চাষ খাদ্য উদ্বৃত্ত তৈরি করেছিল যা মানুষকে শহরে বসবাস করতে সক্ষম করেছিল। কৃষির ইতিহাস হাজার হাজার বছর আগে শুরু হয়েছিল। কমপক্ষে 105,000 বছর আগে শুরু হওয়া বন্য শস্য সংগ্রহের পর, নবজাতক কৃষকরা প্রায় 11,500 বছর আগে তাদের রোপণ শুরু করেছিলেন। শূকর, ভেড়া এবং গবাদি পশু 10,000 বছর আগে গৃহপালিত ছিল। বিশ্বের অন্তত 11টি অঞ্চলে গাছপালা স্বাধীনভাবে চাষ করা হয়েছিল। বিংশ শতাব্দীতে বৃহৎ আকারের মনোকালচারের উপর ভিত্তি করে শিল্প কৃষি কৃষি উৎপাদনে আধিপত্য বিস্তার করে, যদিও প্রায় 2 বিলিয়ন মানুষ এখনও একবিংশ শতাব্দীতে জীবিকা নির্বাহকারী কৃষির উপর নির্ভরশীল।

আজ, অনেক উন্নত দেশে জৈব চাষ জনপ্রিয় হয়ে উঠেছে। জৈব কৃষি হল একটি বিকল্প কৃষি ব্যবস্থা যা 20 শতকের প্রথম দিকে দ্রুত পরিবর্তনশীল কৃষি পদ্ধতির প্রতিক্রিয়ায় উদ্ভূত হয়েছিল। জৈব কৃষিকে সংজ্ঞায়িত করা হয় একটি সাইট-নির্দিষ্ট অ্যাপ্লিকেশন সহ উদ্ভিদ ও প্রাণী উৎপাদন অনুশীলনের একটি সমন্বিত ব্যবস্থা।

অর্থনৈতিক বৃদ্ধি এবং পরিবেশগত স্থায়িত্ব উভয় ক্ষেত্রেই কৃষি সমাজের জন্য অনেক সুবিধা প্রদান করে।

অর্থনৈতিকভাবে, কৃষি সারা বিশ্বের লক্ষ লক্ষ লোকের জন্য চাকরি এবং আয় প্রদান করে। এটি খাদ্য, ফাইবার এবং অন্যান্য পণ্যের একটি প্রধান উৎস যা মানুষের জীবনের জন্য অপরিহার্য। টেক্সটাইল, কাগজ এবং ফার্মাসিউটিক্যালের মতো অনেক শিল্পের জন্যও কৃষি কাঁচামাল সরবরাহ করে। উপরন্তু, কৃষি পণ্য প্রায়ই অন্যান্য দেশে রপ্তানি করা হয়, বৈদেশিক মুদ্রার একটি মূল্যবান উৎস প্রদান করে।

পরিবেশের উপরও কৃষির ইতিবাচক প্রভাব রয়েছে। টেকসই কৃষি অনুশীলন প্রাকৃতিক সম্পদ সংরক্ষণে, মাটির ক্ষয় কমাতে এবং পানির গুণমান উন্নত করতে সাহায্য করতে পারে। কম রাসায়নিক এবং সার ব্যবহার করে, কৃষকরা তাদের পরিবেশগত প্রভাব কমাতে পারে এবং তাদের সম্প্রদায়ের স্বাস্থ্য রক্ষা করতে সাহায্য করতে পারে।

জীববৈচিত্র্য সংরক্ষণেও কৃষি গুরুত্বপূর্ণ ভূমিকা পালন করে। প্রাকৃতিক আবাসস্থল সংরক্ষণ করে, কৃষকরা বিপন্ন প্রজাতিকে রক্ষা করতে এবং ভবিষ্যৎ প্রজন্মের একই সম্পদের অ্যাক্সেস থাকবে তা নিশ্চিত করতে সাহায্য করতে পারে।

অবশেষে, কৃষি গ্রামীণ এলাকায় সামাজিক ও অর্থনৈতিক উন্নয়নে সহায়তা করতে পারে। কর্মসংস্থানের সুযোগ এবং সম্পদের অ্যাক্সেস প্রদান করে, কৃষকরা দারিদ্র্য হ্রাস করতে এবং তাদের সম্প্রদায়ের জীবনযাত্রার মান উন্নত করতে সহায়তা করতে পারে।

1. প্ল্যান্টার ভ্যারিডেডেস দে প্ল্যান্টাস প্রতিরোধক একটি লা সিকিয়া: প্লান্টার ভ্যারিডেডেস ডি প্ল্যান্টাস প্রতিরোধক একটি লা সিকুয়া এস উনা বুয়েনা মানেরা ডি আসগুরার উনা কোসেচা এক্সিটোসা। Estas variedades pueden resistir mejor los efectos de la sequía, lo que significa que los agricultores tendrán menos riesgo de perder sus cosechas.

2. প্রযুক্তির ব্যবহারিক দক্ষতা: এল riego es una parte importante de la agricultura. টেকনিকাস ডি রিগো এফিসিয়েন্টেস, কোমো এল রিগো পোর গোটেও, পুয়েডে আয়ুদার এ লস এগ্রিকালটোরস একটি আহোরার আগুয়া এবং অ্যাসেগুরার কিউ সুস কোসেচাস রেসিবান লা ক্যান্টিদাদ অ্যাডুকুয়াডা ডি আগুয়া ব্যবহার করুন।

3. ইউটিলিজার ফার্টিলিজান্টস অ্যাডুকুয়াডোস: ইউটিলিজার ফার্টিলিজান্টস অ্যাডেকুয়েডস এস উনা ফর্মা ডি মেজোরার লা ক্যালিদাদ দে লস চাষ। লস সার আয়ুদান a los cultivos a obtener los nutrientes necesarios para crecer y producir una cosecha saludable.

4. সংরক্ষণের ব্যবহারিক ব্যবহার: Las rácticas de conservación son una forma de proteger el suelo y los recursos naturales. এস্টাস প্র্যাক্টিকাস অন্তর্ভুক্ত লা রোটাসিওন ডি চাষ, লা সিমব্রা ডি কিউবিয়ার্টাস ভেজিটেলস এবং লা বায়োমাসা সংরক্ষণ। ইস্টাস প্র্যাক্টিকাস আয়ুদান একটি ম্যান্টেনার এল সুয়েলো ফার্টিল এবং একটি প্রিভেনার লা ইরোসিয়ন।

5. প্লাগাস নিয়ন্ত্রণের প্রযুক্তি ব্যবহার করুন: কৃষির জন্য গুরুত্বপূর্ণ বিষয়গুলি নিয়ন্ত্রণ করে। কন্ট্রোল ডি প্লাগাস, কোমো এল ইউসো ডি ইনসেকটিসিডাস ন্যাচারালস, পুয়েডে আয়ুদার এ লস এগ্রিকালটোরস এ প্রিভেনিয়ার কিউ সুস কোসেচাস সিন দানাদাস পোর প্লাগাস ব্যবহার করুন।

6

প্রশ্ন: কৃষির ইতিহাস কী?
A: সভ্যতার সূচনাকাল থেকেই কৃষিকাজ চলে আসছে, যেখানে প্রাথমিক চাষাবাদের প্রথার প্রমাণ রয়েছে খ্রিস্টপূর্ব 10,000 অব্দে। এই সময়ে, মানুষ গাছপালা এবং প্রাণীদের গৃহপালিত করতে শুরু করে, যা তাদের আরও দক্ষতার সাথে এবং টেকসইভাবে খাদ্য উত্পাদন করতে দেয়। এটি সভ্যতার বিকাশ এবং শহরগুলির বৃদ্ধির অনুমতি দেয়। সময়ের সাথে সাথে, কৃষি ক্রমবর্ধমান পরিশীলিত হয়ে উঠেছে, প্রযুক্তি এবং বিজ্ঞানের অগ্রগতি আরও দক্ষ এবং উত্পাদনশীল চাষাবাদ অনুশীলনের অনুমতি দিয়েছে।

প্রশ্ন: বিভিন্ন ধরনের কৃষি কী কী?
উ: জীবিকা সহ বিভিন্ন ধরনের কৃষি রয়েছে। কৃষি, বাণিজ্যিক কৃষি, এবং শিল্প চাষ। জীবিকা চাষ হল ব্যক্তিগত খরচের জন্য ক্রমবর্ধমান খাদ্যের অভ্যাস, যখন বাণিজ্যিক চাষ হল বিক্রয়ের জন্য খাদ্য বৃদ্ধির অভ্যাস। শিল্প চাষ হল বৃহৎ পরিসরে খাদ্য বৃদ্ধির অভ্যাস, প্রায়শই উন্নত প্রযুক্তি এবং যন্ত্রপাতি ব্যবহার করে।

প্রশ্ন: কৃষির সুবিধা কী?
A: কৃষি খাদ্য নিরাপত্তা, অর্থনৈতিক উন্নয়ন এবং পরিবেশ সুরক্ষা সহ অনেক সুবিধা প্রদান করে। . খাদ্য উৎপাদনের মাধ্যমে, কৃষি নিশ্চিত করতে সাহায্য করে যে মানুষের পুষ্টির একটি নির্ভরযোগ্য উৎসের অ্যাক্সেস রয়েছে। উপরন্তু, কৃষি কৃষকদের আয়ের একটি প্রধান উৎস হতে পারে, অর্থনৈতিক সুযোগ প্রদান করে এবং দারিদ্র্য কমাতে সাহায্য করে। পরিশেষে, কৃষি বন উজাড়ের প্রয়োজনীয়তা হ্রাস করে এবং টেকসই ভূমি ব্যবস্থাপনা অনুশীলনের প্রচারের মাধ্যমে পরিবেশ রক্ষায় সহায়তা করতে পারে।

প্রশ্ন: কৃষির চ্যালেঞ্জগুলি কী কী?
উ: কৃষি একটি চ্যালেঞ্জিং প্রচেষ্টা হতে পারে, কারণ এটি একটি বিভিন্ন পরিবেশগত এবং অর্থনৈতিক কারণ। জলবায়ু পরিবর্তন, কীটপতঙ্গ এবং রোগ সবই ফসলের ফলনের উপর নেতিবাচক প্রভাব ফেলতে পারে, অন্যদিকে দাম ও বাজারের চাহিদা ওঠানামা কৃষকদের জন্য লাভ করা কঠিন করে তুলতে পারে। উপরন্তু, কীটনাশক এবং সার ব্যবহার পরিবেশের উপর নেতিবাচক প্রভাব ফেলতে পারে, এবং জি ব্যবহার

সভ্যতার সূচনাকাল থেকেই কৃষি মানুষের জীবনের একটি অবিচ্ছেদ্য অংশ। এটি অনেক সমাজের মেরুদণ্ড এবং অগণিত প্রজন্মের জন্য খাদ্য, বস্ত্র এবং বাসস্থানের উত্স হয়েছে। 1800-এর দশকে, অনেক দেশে কৃষি ছিল একটি প্রধান শিল্প, যা লক্ষ লক্ষ লোকের কর্মসংস্থান ও ভরণপোষণ প্রদান করে। নতুন প্রযুক্তির বিকাশ এবং নতুন শস্য ও গবাদি পশুর জাত প্রবর্তনের ফলে কৃষকরা তাদের ফলন বাড়াতে এবং তাদের জীবিকা উন্নত করতে সাহায্য করে। শিল্প বিপ্লবও কৃষিতে একটি বড় প্রভাব ফেলেছিল, কারণ নতুন মেশিন এবং কৌশলগুলি আরও দক্ষ উত্পাদনের অনুমতি দেয়। আজ, কৃষি বিশ্বব্যাপী অর্থনীতির একটি গুরুত্বপূর্ণ অংশ হয়ে উঠেছে, যা সারা বিশ্বের মানুষকে খাদ্য, পোশাক এবং অন্যান্য পণ্য সরবরাহ করে। প্রযুক্তির অগ্রগতি সত্ত্বেও, কৃষির মূল নীতিগুলি একই থাকে: টেকসই পদ্ধতিতে খাদ্য, ফাইবার এবং অন্যান্য পণ্য উত্পাদন করা। বিশ্বের জনসংখ্যা বৃদ্ধির সাথে সাথে কৃষির গুরুত্ব কেবল বাড়বে এবং এটি আগামী প্রজন্মের জন্য আমাদের জীবনের একটি গুরুত্বপূর্ণ অংশ হয়ে থাকবে।