বারটেন্ডার

আপনি কি এমন একটি ক্যারিয়ার খুঁজছেন যা উত্তেজনাপূর্ণ এবং ফলপ্রসূ উভয়ই? একটি বারটেন্ডার হয়ে উঠতে বিবেচনা করুন! বার্টেন্ডিং অর্থ উপার্জন করার, নতুন লোকেদের সাথে দেখা করার এবং মূল্যবান দক্ষতা শেখার একটি দুর্দান্ত উপায়।

বারটেন্ডিং এমন একটি কাজ যার জন্য প্রচুর দক্ষতা এবং জ্ঞানের প্রয়োজন। আপনি দ্রুত এবং সঠিকভাবে পানীয় মিশ্রিত করতে সক্ষম হতে হবে, সেইসাথে প্রতিটি পানীয় উপাদান জানতে হবে. আপনাকে বড় ভিড় পরিচালনা করতে এবং কঠিন গ্রাহকদের পরিচালনা করতে সক্ষম হতে হবে। বন্ধুত্বপূর্ণ এবং বহির্গামী হওয়া গুরুত্বপূর্ণ, পাশাপাশি বিভিন্ন ধরণের পানীয় সম্পর্কে জ্ঞান থাকাও গুরুত্বপূর্ণ।

পানীয় মিশ্রিত করার পাশাপাশি, বারটেন্ডারও বার এলাকা পরিষ্কার এবং সংগঠিত রাখার জন্য দায়ী। এর মধ্যে রয়েছে সাপ্লাই সহ বার মজুদ করা, চশমা পরিষ্কার করা এবং পৃষ্ঠগুলি মুছে ফেলা। বারটেন্ডারদেরও অর্থ পরিচালনা করতে এবং দ্রুত এবং সঠিকভাবে পরিবর্তন করতে সক্ষম হতে হবে।

বারটেন্ডিং অর্থ উপার্জনের একটি দুর্দান্ত উপায় হতে পারে। বেশীরভাগ বারটেন্ডার ঘন্টায় মজুরি প্লাস টিপস করে। টিপস খুব উদার হতে পারে, বিশেষ করে ব্যস্ত রাতে। বারটেন্ডারদেরও নমনীয় ঘন্টা কাজ করার সুযোগ রয়েছে, যা অন্যান্য প্রতিশ্রুতিবদ্ধদের জন্য দুর্দান্ত হতে পারে।

আপনি যদি বারটেন্ডার হতে আগ্রহী হন, তবে কিছু জিনিস আপনার জানা উচিত। আপনাকে একটি বারটেনিং লাইসেন্স পেতে হবে, যার জন্য একটি লিখিত পরীক্ষা পাস করতে হবে। এছাড়াও আপনাকে অ্যালকোহল পরিষেবা সংক্রান্ত আইন এবং প্রবিধানগুলি সম্পর্কে ভাল ধারণা থাকতে হবে। অবশেষে, আপনাকে দীর্ঘ সময় এবং গভীর রাতে কাজ করার জন্য প্রস্তুত থাকতে হবে।

বার্টেন্ডিং হল উত্তেজনাপূর্ণ এবং ফলপ্রসূ উভয়ই একটি চাকরি খুঁজছেন তাদের জন্য একটি দুর্দান্ত ক্যারিয়ার পছন্দ। সঠিক দক্ষতা এবং জ্ঞানের সাথে, আপনি বারটেন্ডার হিসাবে ভাল জীবনযাপন করতে পারেন। সুতরাং আপনি যদি এমন একটি ক্যারিয়ার খুঁজছেন যা মজাদার এবং লাভজনক উভয়ই, তাহলে বারটেন্ডার হওয়ার কথা বিবেচনা করুন!

1. বারটেন্ডাররা তাদের স্বতন্ত্র স্বাদ অনুযায়ী পানীয় তৈরি করে গ্রাহকদের একটি মূল্যবান পরিষেবা প্রদান করে।

2. বারটেন্ডাররা বিভিন্ন ধরণের অ্যালকোহলযুক্ত পানীয় সম্পর্কে জ্ঞানী এবং তাদের পছন্দের ভিত্তিতে গ্রাহকদের সুপারিশ করতে পারে।

3. বারটেন্ডাররা বার বা রেস্তোরাঁয় একটি মনোরম পরিবেশ তৈরি করতে সক্ষম, যা আরও বেশি গ্রাহককে আকর্ষণ করতে সাহায্য করতে পারে।

4. বারটেন্ডাররা চমৎকার গ্রাহক পরিষেবা দিতে সক্ষম, যা গ্রাহকের সন্তুষ্টি এবং বিশ্বস্ততা বাড়াতে সাহায্য করতে পারে।

5. বারটেন্ডাররা পেশাদার পদ্ধতিতে গ্রাহকদের সাথে কঠিন পরিস্থিতি পরিচালনা করতে সক্ষম।

6. বারটেন্ডাররা সঠিকভাবে এবং দক্ষতার সাথে প্রচুর পরিমাণে অর্থ এবং ক্রেডিট কার্ডের লেনদেন পরিচালনা করতে সক্ষম।

7. বারটেন্ডাররা নমনীয় সময় কাজ করতে সক্ষম, যা অন্য প্রতিশ্রুতিবদ্ধদের জন্য উপকারী হতে পারে।

8. বারটেন্ডাররা বার, রেস্তোরাঁ, ক্লাব এবং ব্যক্তিগত ইভেন্টের মতো বিভিন্ন সেটিংসে কাজ করতে সক্ষম।

9. বারটেন্ডাররা গ্রাহকদের সাথে সম্পর্ক গড়ে তুলতে সক্ষম, যা বিক্রয় বাড়াতে সাহায্য করতে পারে।

10. বারটেন্ডাররা গ্রাহকদের জন্য একটি নিরাপদ এবং নিরাপদ পরিবেশ প্রদান করতে সক্ষম, যা চুরি এবং অন্যান্য অপরাধমূলক কার্যকলাপের ঝুঁকি কমাতে সাহায্য করতে পারে।

1. গ্রাহকদের প্রতি সর্বদা বন্ধুত্বপূর্ণ এবং বিনয়ী হন।
2. আপনার পানীয়গুলি জানুন এবং দ্রুত এবং সঠিকভাবে সেগুলি তৈরি করতে সক্ষম হন।
৩. আপনার বার এলাকা পরিষ্কার এবং সংগঠিত রাখুন.
৪. অ্যালকোহল পরিষেবা সম্পর্কিত স্থানীয় আইন এবং প্রবিধান সম্পর্কে সচেতন হন।
৫. গ্রাহকদের বৈধ মদ্যপানের বয়স নিশ্চিত করতে আইডি চেক করুন।
৬. নেশার লক্ষণগুলির জন্য গ্রাহকদের নিরীক্ষণ করুন এবং যথাযথ ব্যবস্থা নিন।
৭. খাদ্য ও পানীয়ের জুড়ি সম্পর্কে সচেতন হন।
8. গ্রাহকদের পরামর্শ এবং সুপারিশ প্রস্তাব.
9. শিল্পে নতুন পানীয় এবং প্রবণতা সম্পর্কে আপ টু ডেট রাখুন।
10. পেশাদার পদ্ধতিতে কঠিন গ্রাহকদের পরিচালনা করতে সক্ষম হন।
১১. মূল্য সম্পর্কে একটি ভাল ধারণা আছে এবং দ্রুত পরিবর্তন করতে সক্ষম হবেন।
12. বারের মেনু সম্পর্কে ভাল ধারণা রাখুন এবং প্রশ্নের উত্তর দিতে সক্ষম হন।
13. দ্রুত গতির পরিবেশে কাজ করতে সক্ষম হন।
14. বারের নীতি এবং পদ্ধতি সম্পর্কে ভাল ধারণা থাকতে হবে।
15. একসাথে একাধিক কাজ পরিচালনা করতে সক্ষম হন।
16. বার এর ইনভেন্টরি সম্পর্কে ভাল ধারণা রাখুন এবং প্রয়োজন অনুসারে পুনঃস্টক করতে সক্ষম হন।
17. অন্যান্য কর্মীদের সাথে ভালভাবে কাজ করতে সক্ষম হন।
18. গ্রাহক পরিষেবা সম্পর্কে ভাল ধারণা থাকতে হবে এবং চমৎকার পরিষেবা দিতে সক্ষম হবেন।
19. নগদ এবং ক্রেডিট কার্ড লেনদেন পরিচালনা করতে সক্ষম হন।
20। স্বাস্থ্য এবং নিরাপত্তা প্রবিধান সম্পর্কে একটি ভাল বোঝার আছে.