আপনি কি চাইনিজ খাবারের ভক্ত? আপনি কি চীনের বৈচিত্র্যময় এবং সুস্বাদু স্বাদগুলি অন্বেষণ করতে চাইছেন? সামনে তাকিও না! চাইনিজ খাবার তার সাহসী এবং অনন্য স্বাদের জন্য পরিচিত, মুখরোচক ভাজা থেকে শুরু করে মশলাদার নুডলস পর্যন্ত। আপনি সেচুয়ান রন্ধনপ্রণালী বা ক্যান্টোনিজ ডিম সামের অনুরাগী হোন না কেন, সবার জন্য উপভোগ করার মতো কিছু আছে৷

চাইনিজ রন্ধনশৈলীতে সবচেয়ে জনপ্রিয় খাবারগুলির মধ্যে একটি হল পেকিং হাঁস, একটি খাস্তা এবং স্বাদযুক্ত হাঁসের খাবার যেটি প্রায়শই প্যানকেক, স্ক্যালিয়ন এবং হোইসিন সসের সাথে পরিবেশন করা হয়। আরেকটি প্রিয় হল কুং পাও চিকেন, একটি মশলাদার এবং ট্যাঞ্জি স্টির-ফ্রাই ডিশ যা চিনাবাদাম, সবজি এবং মরিচ দিয়ে তৈরি করা হয়। এবং আসুন আইকনিক ডিশ, জেনারেল সো\'র চিকেন, একটি মিষ্টি এবং সুস্বাদু ভাজা মুরগির খাবারের কথা ভুলে গেলে চলবে না যা আপনার তৃষ্ণা মেটাবে।

আপনি যদি নুডলসের ভক্ত হন, তাহলে আপনি চীনের বিভিন্ন ধরণের নুডল খাবার পছন্দ করবেন। মশলাদার ড্যান ড্যান নুডলস থেকে আরামদায়ক গরুর মাংসের নুডল স্যুপ পর্যন্ত, প্রতিটি তালুর জন্য একটি নুডল ডিশ রয়েছে। এবং আপনি যদি ডাম্পলিং এর অনুরাগী হন, তাহলে আপনি জেনে আনন্দিত হবেন যে চীনে বিভিন্ন ধরণের ডাম্পলিং শৈলী রয়েছে, স্টিমড থেকে প্যান-ফ্রাইড থেকে স্যুপ-ভর্তি।

না চাইনিজ খাবার ভাতের কোন পাশ ছাড়াই সম্পূর্ণ হয় এবং চীন বিভিন্ন ধরণের ভাতের খাবার অফার করে। ক্লাসিক এগ ফ্রাইড রাইস থেকে স্টিকি রাইস ডাম্পলিংস পর্যন্ত, প্রতিটি অনুষ্ঠানের জন্য একটি ভাতের খাবার রয়েছে। এবং কিছু ঐতিহ্যবাহী চীনা মিষ্টান্ন, যেমন মিষ্টি লাল শিমের স্যুপ বা আমের পুডিং চেষ্টা করতে ভুলবেন না৷

তাহলে আজ কেন চীনের স্বাদগুলি আবিষ্কার করবেন না? আপনি মশলাদার খাবারের ভক্ত হন বা আরও হালকা কিছু পছন্দ করেন না কেন, প্রতিটি তালুর জন্য একটি চাইনিজ খাবার রয়েছে। তাই আপনার চপস্টিকগুলি নিন এবং চীনা খাবারের সুস্বাদু বিশ্বে খনন করুন। খাঁটি চীনা খাবার: চীনের স্বাদ আবিষ্কার করুন।…