*জুয়ান দ্বারা কফি: স্থানীয়ভাবে ভুনা*
[সিটি] এর দুরন্ত শহরটিতে, সতেজ ভুনা কফি মটরশুটি রাস্তাগুলির মধ্য দিয়ে ঘোরাফেরা করে, কফি উত্সাহী এবং সংযোগকারীদের একইভাবে আঁকেন। এই কফি সংস্কৃতির কেন্দ্রবিন্দুতে হলেন জুয়ান, একজন উত্সাহী স্থানীয় রোস্টার যিনি জোয়ের নিখুঁত কাপ তৈরির জন্য তাঁর জীবনকে উত্সর্গ করেছিলেন
তার ছোট ব্যাচের রোস্টারিতে
, জুয়ান প্রক্রিয়াটির প্রতিটি পদক্ষেপে গর্বিত। সাবধানতার সাথে বিশ্বজুড়ে টেকসই উত্স থেকে সেরা মটরশুটি নির্বাচন করা থেকে শুরু করে রোস্টিং তাপমাত্রা এবং সময়কাল পর্যবেক্ষণ করা পর্যন্ত তিনি নিশ্চিত করেন যে প্রতিটি ব্যাচটির সাথে চিকিত্সা করা হয়সর্বোচ্চ যত্ন এবং বিশদে মনোযোগ। ফলাফলটি হল স্বাদের একটি সিম্ফনি যা তালুতে নাচতে পারে, কফি উত্সাহীদের আরও তৃষ্ণার্ত রেখে যায় < এটি কারও চেয়ে ভাল। তিনি বিশ্বাস করেন যে একটি কফির চরিত্রের আসল মর্মটি ভুনা হওয়ার পরে প্রথম কয়েক দিনের মধ্যে আনলক করা হয়েছে এবং তার গ্রাহকরা তার স্বাদ প্রোফাইলের শীর্ষে তাদের কফি গ্রহণ করেছেন তা নিশ্চিত করার জন্য তিনি অক্লান্ত পরিশ্রম করেন
থেকে এটি অর্জন করুন, জুয়ান একটি প্রবাহিত বিতরণ সিস্টেম তৈরি করেছে যা তার তাজা ভাজা মটরশুটি সরাসরি স্থানীয় ক্যাফে, রেস্তোঁরা এবং পৃথক গ্রাহকদের কাছে সরবরাহ করে। এই প্রত্যক্ষ থেকে ভোক্তা পদ্ধতির বজায় রেখে, তিনি traditional তিহ্যবাহী সরবরাহ চেইনকে বাইপাস করতে সক্ষম হন, এটি নিশ্চিত করে যে কফি অতুলনীয় সতেজতা এবং প্রাণবন্ততার সাথে তার গন্তব্যে পৌঁছেছে।
*টেকসই এবং নৈতিক সোর্সিং *
<ব্র > গুণমান এবং সতেজতার প্রতি তাঁর প্রতিশ্রুতি ছাড়াও,জুয়ান স্থায়িত্ব এবং নৈতিক সোর্সিং অনুশীলন সম্পর্কে গভীরভাবে উত্সাহী। তিনি বিশ্বজুড়ে কফি উত্পাদক এবং সমবায়গুলির সাথে দৃ strong ় সম্পর্ক তৈরি করেছেন, এটি নিশ্চিত করে যে তিনি যে মটরশুটিগুলি তিনি উত্সগুলি পরিবেশ-বান্ধব পদ্ধতি ব্যবহার করে বেড়ে উঠছেন এবং তাদের চাষকারী কৃষকরা ন্যায্য মজুরি প্রদান করেন।
টেকসইতা এবং এই উত্সর্গতা এবং এই উত্সর্গতা নৈতিক অনুশীলনগুলি মটরশুটিগুলির সোর্সিংয়ের বাইরেও প্রসারিত। জুয়ান এর রোস্টারি পুনর্নবীকরণযোগ্য শক্তি দ্বারা চালিত, এবং তিনি পুনর্ব্যবহারযোগ্য এবং ব্যবহার করেনগ…