আগুন হাজার হাজার বছর ধরে মানব সভ্যতার একটি মৌলিক অংশ, উষ্ণতা, আলো এবং খাবার রান্নার একটি উপায় প্রদান করে। কিন্তু আপনি কি কখনও আগুনের পিছনে বিজ্ঞান সম্পর্কে চিন্তা করা বন্ধ করেছেন? দহন হল রাসায়নিক বিক্রিয়া যা ঘটে যখন একটি জ্বালানীর উৎস অক্সিজেনের সাথে তাপ, আলো এবং বিভিন্ন উপজাত উৎপন্ন করে।

এর মূলে, জ্বলন হল একটি জটিল প্রক্রিয়া যার মধ্যে একটি জ্বালানী উৎসের দ্রুত জারণ জড়িত। যখন জ্বালানীর উৎস যেমন কাঠ বা পেট্রলকে তার ইগনিশন তাপমাত্রায় উত্তপ্ত করা হয়, তখন এটি বায়ুতে অক্সিজেনের সাথে একত্রিত উদ্বায়ী গ্যাস নির্গত করে। এই প্রতিক্রিয়া তাপ এবং আলো, সেইসাথে কার্বন ডাই অক্সাইড, জলীয় বাষ্প এবং অন্যান্য উপজাত উৎপন্ন করে৷

জ্বালানি উৎপাদন, পরিবহন এবং উত্পাদন সহ বিভিন্ন শিল্পের জন্য জ্বলনের পিছনে বিজ্ঞান বোঝা অপরিহার্য৷ বিভিন্ন জ্বালানির বৈশিষ্ট্য এবং তাদের দহন বৈশিষ্ট্যগুলি অধ্যয়ন করে, প্রকৌশলী এবং বিজ্ঞানীরা দহন প্রক্রিয়াগুলির দক্ষতাকে অপ্টিমাইজ করতে পারেন এবং ক্ষতিকারক নির্গমনকে কমিয়ে আনতে পারেন৷

দহনের একটি মূল ধারণা হল প্রতিক্রিয়ার স্টোইচিওমেট্রি, যা আদর্শকে নির্দেশ করে৷ সম্পূর্ণ জ্বলন ঘটতে অক্সিজেনের সাথে জ্বালানীর অনুপাত। যদি অপর্যাপ্ত পরিমাণে অক্সিজেন উপস্থিত থাকে, তাহলে দহন অসম্পূর্ণ হতে পারে, যার ফলে কার্বন মনোক্সাইড এবং অন্যান্য ক্ষতিকারক দূষক তৈরি হতে পারে। অন্যদিকে, অতিরিক্ত অক্সিজেনের ফলে অদক্ষ দহন এবং জ্বালানি নষ্ট হতে পারে।

জ্বালানী উৎসের তাপমাত্রাও জ্বলন প্রক্রিয়ায় গুরুত্বপূর্ণ ভূমিকা পালন করে। ইগনিশন তাপমাত্রা হল সর্বনিম্ন তাপমাত্রা যেখানে একটি জ্বালানী উত্স স্বতঃস্ফূর্তভাবে জ্বলবে, যখন শিখা তাপমাত্রা দহনের সময় পৌঁছানো সর্বোচ্চ তাপমাত্রা। জ্বালানীর উৎসের তাপমাত্রা নিয়ন্ত্রণ করে, প্রকৌশলীরা দহন দক্ষতা অপ্টিমাইজ করতে পারে এবং নির্গমন কমাতে পারে।

তাপমাত্রা ছাড়াও, জ্বলনের হার জ্বালানী উৎসের পৃষ্ঠের ক্ষেত্রফল, কেন্দ্রীভূত...