স্কোয়াশ হল একটি জনপ্রিয় র্যাকেট খেলা যা চার দেয়ালের কোর্টে দুই বা চারজন খেলোয়াড় খেলে। খেলার উদ্দেশ্য হল বলকে এমনভাবে আঘাত করা যাতে প্রতিপক্ষ কোনো বৈধ প্রত্যাবর্তন করতে না পারে। স্কোয়াশ একটি দ্রুতগতির খেলা যার জন্য তত্পরতা, শক্তি এবং কৌশল প্রয়োজন।
স্কোয়াশ খেলাটি 19 শতকের প্রথম দিকে ইংল্যান্ডে উদ্ভূত হয়েছিল বলে মনে করা হয়। এটি র্যাকেট খেলার একটি বংশধর, যা 18 শতকে ইংল্যান্ডে জনপ্রিয় ছিল। স্কোয়াশের খেলাটি বছরের পর বছর ধরে বিকশিত হয়েছে এবং এখন বিশ্বের 185টিরও বেশি দেশে খেলা হয়।
স্কোয়াশ পুরো শরীরে ব্যায়াম করার একটি দুর্দান্ত উপায়। এটি একটি বায়বীয় ব্যায়াম যা কার্ডিওভাসকুলার স্বাস্থ্যের উন্নতি করতে সাহায্য করে, সেইসাথে পেশীকে শক্তিশালী এবং টোন করতে সাহায্য করে। এটি ক্যালোরি বার্ন করার এবং সমন্বয় এবং তত্পরতা উন্নত করার একটি দুর্দান্ত উপায়৷
স্কোয়াশ সমস্ত বয়স এবং দক্ষতা স্তরের জন্য একটি দুর্দান্ত খেলা৷ এটি বিনোদনমূলক বা প্রতিযোগিতামূলকভাবে খেলা যেতে পারে। সারা বিশ্বে অনেক স্কোয়াশ ক্লাব এবং সংগঠন রয়েছে যারা পাঠ, টুর্নামেন্ট এবং লিগ অফার করে।
আপনি একজন শিক্ষানবিস বা অভিজ্ঞ খেলোয়াড় হোন না কেন, স্কোয়াশ সক্রিয় থাকার এবং মজা করার একটি দুর্দান্ত উপায়। তাই একটি র্যাকেট ধর এবং কোর্টে আঘাত করার জন্য প্রস্তুত হও!
সুবিধা
স্কোয়াশ আকৃতি পেতে এবং সুস্থ থাকার একটি দুর্দান্ত উপায়। এটি একটি কম প্রভাবশালী খেলা যা সব বয়সের এবং ফিটনেস স্তরের মানুষ উপভোগ করতে পারে। এটি ক্যালোরি পোড়ানো, শক্তি তৈরি এবং সমন্বয় উন্নত করার একটি দুর্দান্ত উপায়। বন্ধুবান্ধব এবং পরিবারের সাথে সামাজিকীকরণ এবং মজা করার একটি দুর্দান্ত উপায়ও স্কোয়াশ। এটি বাড়ির ভিতরে বা বাইরে খেলা যায়, এটি সমস্ত ঋতুর জন্য একটি দুর্দান্ত বিকল্প তৈরি করে। স্কোয়াশ মজা করার সময় সক্রিয় এবং সুস্থ থাকার একটি দুর্দান্ত উপায়। এটি কার্ডিওভাসকুলার স্বাস্থ্যের উন্নতি করতে, চাপ কমাতে এবং মানসিক স্বাস্থ্যের উন্নতি করতে সাহায্য করতে পারে। স্কোয়াশ ভারসাম্য, সমন্বয় এবং তত্পরতা উন্নত করতেও সাহায্য করতে পারে। অন্যদের সাথে মজা করা এবং সামাজিকীকরণ করার সময় এটি ফিট এবং সুস্থ থাকার একটি দুর্দান্ত উপায়।
পরামর্শ স্কোয়াশ
1. পাকা এবং দৃঢ় একটি স্কোয়াশ নির্বাচন করে শুরু করুন। এমন একটি স্কোয়াশ সন্ধান করুন যা তার আকারের জন্য ভারী এবং একটি শক্ত, চকচকে ত্বক রয়েছে।
2. কোন ময়লা অপসারণ করতে উষ্ণ জল এবং একটি উদ্ভিজ্জ ব্রাশ দিয়ে স্কোয়াশ ধুয়ে ফেলুন।
৩. একটি ধারালো ছুরি দিয়ে স্কোয়াশটিকে অর্ধেক লম্বা করে কেটে নিন। বীজ বের করে ফেলে দিতে একটি চামচ ব্যবহার করুন।
৪. পার্চমেন্ট পেপার দিয়ে রেখাযুক্ত একটি বেকিং শীটে স্কোয়াশের অর্ধেক কাটা-পাশে রাখুন। একটি প্রিহিটেড ওভেনে 375°F-তে 30-45 মিনিটের জন্য বেক করুন, অথবা কাঁটা দিয়ে ছিদ্র করা হলে স্কোয়াশ নরম না হওয়া পর্যন্ত।
৫. স্কোয়াশ পরিচালনা করার আগে 10 মিনিটের জন্য ঠান্ডা হতে দিন।
৬. রান্না করা স্কোয়াশের মাংস বের করতে একটি চামচ ব্যবহার করুন এবং এটি একটি পাত্রে রাখুন। কাঁটাচামচ বা আলু মাশার দিয়ে স্কোয়াশকে ম্যাশ করুন যতক্ষণ না এটি পছন্দসই ধারাবাহিকতায় পৌঁছায়।
৭. ম্যাশড স্কোয়াশে লবণ, মরিচ, মাখন এবং ভেষজ জাতীয় মশলা যোগ করুন।
৮. ম্যাশ করা স্কোয়াশকে সাইড ডিশ হিসাবে পরিবেশন করুন বা স্যুপ, ক্যাসারোল এবং পাই এর মতো রেসিপিতে উপাদান হিসাবে ব্যবহার করুন।
9. যেকোন অবশিষ্ট ম্যাশড স্কোয়াশ একটি বায়ুরোধী পাত্রে রেফ্রিজারেটরে 3 দিন পর্যন্ত সংরক্ষণ করুন।
