পর্তুগালে তাত্ক্ষণিক কফি: ব্র্যান্ড এবং জনপ্রিয় উৎপাদনের শহর
পর্তুগাল প্রথম দেশ নয় যেটি কফির কথা চিন্তা করলে মনে আসে, কিন্তু এই ছোট ইউরোপীয় দেশটির নিজস্ব একটি সমৃদ্ধ কফি সংস্কৃতি রয়েছে। এই সংস্কৃতির একটি বিশেষ দিক হল তাত্ক্ষণিক কফি উৎপাদন। এই নিবন্ধে, আমরা পর্তুগালের কিছু জনপ্রিয় ব্র্যান্ডের ইনস্ট্যান্ট কফি, সেইসাথে সেগুলি যে শহরগুলিতে উত্পাদিত হয় সেগুলি অন্বেষণ করব৷
পর্তুগালের সবচেয়ে সুপরিচিত তাত্ক্ষণিক কফি ব্র্যান্ডগুলির মধ্যে একটি হল সিকাল৷ 1950 সালের ইতিহাসের সাথে, সিকাল দেশের একটি পরিবারের নাম হয়ে উঠেছে। তাদের তাত্ক্ষণিক কফিটি যত্ন সহকারে নির্বাচিত অ্যারাবিকা এবং রোবাস্তা কফি বিনের মিশ্রণ থেকে তৈরি করা হয়, যার ফলে জো একটি সমৃদ্ধ এবং সুগন্ধযুক্ত কাপ হয়। সিকাল ইনস্ট্যান্ট কফি পর্তুগালের কেন্দ্রীয় অংশে অবস্থিত আভেইরো শহরে উত্পাদিত হয়৷
পর্তুগালে তাত্ক্ষণিক কফির আরেকটি জনপ্রিয় ব্র্যান্ড হল নিকোলা৷ 1938 সালে প্রতিষ্ঠিত, নিকোলার উচ্চ-মানের কফি পণ্য উৎপাদনের একটি দীর্ঘস্থায়ী ঐতিহ্য রয়েছে। তাদের তাত্ক্ষণিক কফি 100% পর্তুগিজ কফি বিন থেকে তৈরি, এটি একটি অনন্য এবং স্বতন্ত্র স্বাদ দেয়। পর্তুগালের আলেন্তেজো অঞ্চলে অবস্থিত ক্যাম্পো মাইওর শহর, যেখানে নিকোলা ইনস্ট্যান্ট কফি উৎপাদিত হয়৷
অন্য ব্র্যান্ডে যেতে, আমাদের ডেল্টা ক্যাফে রয়েছে৷ 1961 সালে প্রতিষ্ঠিত, ডেল্টা ক্যাফে পর্তুগালের বৃহত্তম কফি কোম্পানিগুলির মধ্যে একটি। তাদের তাত্ক্ষণিক কফি তৈরি হয় অ্যারাবিকা এবং রোবাস্তা কফি বিনের মিশ্রণ থেকে, সবচেয়ে ভালো স্বাদ বের করার জন্য সাবধানে ভাজা হয়। ডেল্টা ক্যাফের পর্তুগালের বিভিন্ন শহরে উৎপাদন সুবিধা রয়েছে, যার মধ্যে রয়েছে ক্যাম্পো মাইওর, পোর্টালেগ্রে এবং ভিলা নোভা ডি গাইয়া৷ এই ব্র্যান্ডটি 1964 সালে প্রতিষ্ঠিত হয়েছিল এবং এটি তার শক্তিশালী এবং তীব্র কফির স্বাদের জন্য পরিচিত। বুওন্ডি ইন্সট্যান্ট কফি তৈরি হয় অ্যারাবিকা এবং রোবাস্তা কফি বিনের মিশ্রণ থেকে, যত্ন সহকারে পূর্ণতার জন্য ভাজা। ক্যাম্পো মাইওর শহর যেখানে বুওন্ডি ইনস্ট্যান্ট কফি তৈরি করা হয়।
উপসংহারে, ইনস্ট্যান্ট কফি হল একটি পো...