মেক্সিকান রন্ধনপ্রণালী রোমানিয়া সহ সারা বিশ্বে জনপ্রিয়তা পেয়েছে। রোমানিয়াতে বেশ কয়েকটি মেক্সিকান রেস্তোরাঁ রয়েছে যা খাঁটি এবং সুস্বাদু খাবার সরবরাহ করে যা মেক্সিকোর স্বাদ গ্রহণ করে। এই রেস্তোরাঁগুলি প্রায়শই মেক্সিকোর জনপ্রিয় উৎপাদন শহরগুলি যেমন ওক্সাকা, পুয়েব্লা এবং ইউকাটান থেকে তাদের উপাদানগুলি সংগ্রহ করে৷

রোমানিয়ার সবচেয়ে জনপ্রিয় মেক্সিকান রেস্তোঁরাগুলির মধ্যে একটি হল বুখারেস্টে অবস্থিত ক্যান্টিনা ভার্দে৷ এই রেস্তোরাঁটি টাকো, বুরিটো এবং এনচিলাডাসের মতো ঐতিহ্যবাহী মেক্সিকান খাবার তৈরি করতে তাজা, উচ্চ-মানের উপাদান ব্যবহার করে নিজেকে গর্বিত করে। ক্যান্টিনা ভার্দে মেক্সিকো থেকে মশলা, মরিচ এবং পনির সহ এর অনেক উপাদানের উৎস।

রোমানিয়ার আরেকটি সুপরিচিত মেক্সিকান রেস্তোরাঁ হল লা টাকেরিয়া, বুখারেস্ট এবং ক্লুজ-নাপোকা উভয় স্থানেই রয়েছে। La Taqueria Tacos, quesadillas এবং tamales সহ মেক্সিকান রাস্তার খাবারের বিস্তৃত পরিসর অফার করে। একটি খাঁটি খাবারের অভিজ্ঞতা নিশ্চিত করতে রেস্তোরাঁটি মেক্সিকো থেকে এর অনেক উপাদান যেমন কর্ন টর্টিলা এবং শুকনো মরিচ আমদানি করে৷

যখন মেক্সিকোতে জনপ্রিয় উৎপাদন শহরগুলির কথা আসে, ওক্সাকা তার সমৃদ্ধ রন্ধন ঐতিহ্যের জন্য পরিচিত এবং বিভিন্ন উপাদান। ওক্সাকান রন্ধনপ্রণালীতে প্রায়শই চকোলেট, মোল সস এবং মেজকালের মতো উপাদান থাকে। পুয়েব্লা তার মশলাদার এবং স্বাদযুক্ত খাবারের জন্য বিখ্যাত, যেমন চিলিস এন নোগাদা এবং মোল পোব্লানো। ইউকাটান তার অনন্য মায়ান প্রভাবের জন্য পরিচিত, যার মধ্যে কোচিনিটা পিবিল এবং পাপাডজুলসের মতো খাবার রয়েছে৷

সামগ্রিকভাবে, রোমানিয়ার মেক্সিকান রেস্তোরাঁগুলি মেক্সিকোতে জনপ্রিয় উৎপাদন শহরগুলি থেকে উৎসারিত খাঁটি উপাদান ব্যবহারের মাধ্যমে মেক্সিকোর স্বাদ দেয়৷ আপনি টাকো, এনচিলাডাস বা তামালেস খেতে চান না কেন, আপনি রোমানিয়াতে সুস্বাদু এবং খাঁটি মেক্সিকান খাবার খুঁজে পেতে পারেন।…