পর্তুগাল থেকে খুচরা বিক্রেতা খাদ্য পণ্য
যখন খাদ্য পণ্যের কথা আসে, পর্তুগাল তার উচ্চ-মানের এবং সুস্বাদু অফারগুলির জন্য পরিচিত। ঐতিহ্যগত পছন্দ থেকে আধুনিক উদ্ভাবন পর্যন্ত, পর্তুগিজ খাদ্য ব্র্যান্ডগুলি দেশীয় এবং আন্তর্জাতিকভাবে জনপ্রিয়তা অর্জন করেছে। এই নিবন্ধে, আমরা পর্তুগালের সবচেয়ে জনপ্রিয় খুচরো বিক্রেতা খাদ্য পণ্যগুলির কিছু অন্বেষণ করব, সেইসাথে সেই শহরগুলি যেখানে এই পণ্যগুলি সাধারণত উত্পাদিত হয়৷
পর্তুগাল তার জলপাই তেলের জন্য বিখ্যাত এবং অন্যতম বিখ্যাত ব্র্যান্ড Moura শহরে উত্পাদিত হয়. এই জলপাই তেল তার স্বতন্ত্র গন্ধ এবং মসৃণ টেক্সচারের জন্য পরিচিত, এটি শেফ এবং খাদ্য উত্সাহীদের মধ্যে একটি প্রিয় করে তোলে। আপনি আপনার সালাদের সাথে রান্না করার জন্য বা গুঁড়ি গুঁড়ি করার জন্য জলপাইয়ের তেল খুঁজছেন না কেন, মৌরা থেকে অলিভ অয়েল অবশ্যই চেষ্টা করা উচিত।
পর্তুগালের আরেকটি জনপ্রিয় খাদ্য পণ্য হল বিখ্যাত পর্তুগিজ ওয়াইন। পোর্টো শহরটি ওয়াইন উৎপাদনের একটি প্রধান কেন্দ্র এবং এর পোর্ট ওয়াইন বিশ্বজুড়ে অত্যন্ত সমাদৃত। এর সমৃদ্ধ এবং মিষ্টি স্বাদের সাথে, পোর্ট ওয়াইন প্রায়শই একটি ডেজার্ট ওয়াইন হিসাবে উপভোগ করা হয় বা পনিরের সাথে যুক্ত করা হয়। আপনি যদি একজন ওয়াইন প্রেমী হন, পর্তুগালে যাওয়ার সময় পোর্টোর ওয়াইন সেলার এবং আঙ্গুরের বাগানগুলি অন্বেষণ করা আবশ্যক৷
পনিরের ক্ষেত্রে, সেরারা দা এস্ট্রেলা শহরটি সেরা কিছু উৎপাদনের জন্য পরিচিত পর্তুগালে পনির। সেরা দা এস্ট্রেলা পনির ভেড়ার দুধ থেকে তৈরি করা হয় এবং এর একটি ক্রিমি এবং সামান্য টেঞ্জি স্বাদ রয়েছে। এই পনিরটি প্রায়শই নিজে থেকে উপভোগ করা হয় বা রুটির উপর গলানো হয়, এটি যেকোন খাবারের সাথে একটি বহুমুখী এবং সুস্বাদু সংযোজন করে তোলে৷
মিষ্টির দিকে এগিয়ে যাওয়া, লিসবন শহরটি ঐতিহ্যবাহী পর্তুগিজ পেস্টিস ডি নাতার জন্য বিখ্যাত৷ কাস্টার্ড টার্ট এই টার্টগুলি ফ্লেকি প্যাস্ট্রি এবং একটি ক্রিমি কাস্টার্ড ফিলিং দিয়ে তৈরি করা হয় এবং উপরে দারুচিনি ছিটিয়ে সবচেয়ে ভাল উপভোগ করা হয়। আপনার মিষ্টি দাঁত থাকুক বা না থাকুক, লিসবনে প্যাস্টেল ডি নাটা ব্যবহার করা আবশ্যক।
অবশেষে, ব্রাগা শহরটি তার ঐতিহ্যবাহী সসেজের জন্য পরিচিত, বিশেষ করে চৌ...