আপনি যদি স্টেকের অনুরাগী হন, তাহলে পর্তুগাল হতে পারে। এর সমৃদ্ধ রন্ধনসম্পর্কীয় ঐতিহ্য এবং উচ্চ মানের মাংসের সাথে, দেশটি ইউরোপের সেরা স্টেক হাউসগুলির একটি বাড়ি। লিসবনের কোলাহলপূর্ণ রাস্তা থেকে শুরু করে আলগারভের মনোমুগ্ধকর গ্রাম পর্যন্ত, আপনার মাংসাশী লোভ মেটাতে প্রচুর বিকল্প রয়েছে৷

পর্তুগালের সবচেয়ে জনপ্রিয় স্টেক হাউস ব্র্যান্ডগুলির মধ্যে একটি হল কাসা ডো লম্বো৷ গরুর মাংসের রসালো কাট এবং আরামদায়ক পরিবেশের জন্য পরিচিত, এই রেস্তোরাঁর চেইনটির অবস্থান সারা দেশে বেশ কয়েকটি বড় শহরে রয়েছে। আপনি আপনার স্টেক বিরল বা ভালভাবে করা পছন্দ করুন না কেন, কাসা ডো লোম্বোতে অবশ্যই এমন একটি খাবার রয়েছে যা আপনার স্বাদের কুঁড়িকে সুড়সুড়ি দেবে।

পর্তুগালের স্টেক প্রেমীদের মধ্যে আরেকটি প্রিয় হল অ্যাডেগা দাস কার্নিরাস। এই পরিবারের মালিকানাধীন স্টেক হাউসটি তার খাবারে শুধুমাত্র সবচেয়ে তাজা, স্থানীয়ভাবে পাওয়া মাংস ব্যবহার করে নিজেকে গর্বিত করে। ঐতিহ্যবাহী পর্তুগিজ রান্নার কৌশলগুলির উপর ফোকাস করে, Adega das Carneiras দেশের সবচেয়ে রসালো এবং সবচেয়ে সুস্বাদু স্টিক পরিবেশন করে৷

যখন উৎপাদন শহরগুলির কথা আসে, তখন পোর্তো স্টেক প্রেমীদের জন্য একটি অসাধারণ গন্তব্য৷ উত্তর পর্তুগালের এই কোলাহলপূর্ণ শহরটি উচ্চ মানের গরুর মাংস এবং প্রাণবন্ত খাবারের দৃশ্যের জন্য পরিচিত। ট্রেন্ডি বিস্ট্রো থেকে শুরু করে ক্লাসিক স্টেকহাউস পর্যন্ত, পোর্তো মাংসের অনুরাগীদের জন্য বিভিন্ন ধরণের বিকল্প অফার করে৷

আরও দক্ষিণে, এভোরা শহর স্টেক উত্সাহীদের জন্য আরেকটি হটস্পট৷ অ্যালেন্তেজো অঞ্চলের কেন্দ্রস্থলে অবস্থিত, ইভোরা তার কোমল, ঘাস খাওয়ানো গরুর মাংস এবং সমৃদ্ধ রন্ধনসম্পর্কীয় ঐতিহ্যের জন্য বিখ্যাত। আপনি ঐতিহ্যগত churrasco বা একটি গুরমেট স্টেক ডিনারের মেজাজে থাকুন না কেন, আপনি এই মনোমুগ্ধকর শহর থেকে বেছে নেওয়ার জন্য প্রচুর বিকল্প পাবেন৷

উপসংহারে, পর্তুগাল স্টেক প্রেমীদের জন্য একটি স্বর্গ , অন্বেষণ করার জন্য ব্র্যান্ড এবং উৎপাদন শহরগুলির বিস্তৃত পরিসর সহ। আপনি গরুর মাংসের একটি ক্লাসিক কাট বা ঐতিহ্যবাহী খাবারে আধুনিক টুইস্ট চান না কেন, আপনি এই প্রাণবন্ত দেশে আপনার ক্ষুধা মেটানোর জন্য কিছু খুঁজে পাবেন। তাই আপনার ব্যাগ প্যাক করুন এবং আপনার স্বাদ প্রস্তুত করুন ...