সরাইখানা - রোমানিয়া

যখন রোমানিয়ার ট্যাভার্নের কথা আসে, সেখানে বেছে নেওয়ার জন্য অনেক ব্র্যান্ড এবং জনপ্রিয় উৎপাদন শহর রয়েছে। বুখারেস্টের কোলাহলপূর্ণ রাস্তা থেকে শুরু করে ট্রান্সিলভেনিয়ার মনোমুগ্ধকর গ্রাম পর্যন্ত, যারা ঐতিহ্যবাহী রোমানিয়ান খাবার এবং আতিথেয়তার অভিজ্ঞতা নিতে চান তাদের জন্য বিকল্পের অভাব নেই।

রোমানিয়ার সবচেয়ে সুপরিচিত ট্যাভার্ন ব্র্যান্ডগুলির মধ্যে একটি হল Caru\\ বুখারেস্টের প্রাণকেন্দ্রে অবস্থিত কিউ বেরে। এই ঐতিহাসিক সরাইটি 1879 সাল থেকে ঐতিহ্যবাহী রোমানিয়ান খাবার এবং পানীয় পরিবেশন করে আসছে এবং স্থানীয় এবং পর্যটকদের কাছে একইভাবে প্রিয়। এর অত্যাশ্চর্য স্থাপত্যশৈলী এবং প্রাণবন্ত পরিবেশের সাথে, রোমানিয়ার প্রকৃত চেতনা অনুভব করতে চাওয়ার জন্য Caru\' cu Bere অবশ্যই একটি দর্শনীয় স্থান৷ বুখারেস্ট কেন্দ্র। এই কমনীয় সরাইখানাটি 19 শতকের গোড়ার দিকে এবং এর সুস্বাদু রোমানিয়ান খাবার এবং ব্যাপক ওয়াইন তালিকার জন্য পরিচিত। এর আরামদায়ক পরিবেশ এবং ঐতিহ্যবাহী সাজসজ্জার সাথে, Hanul lui Manuc হল আরাম করার এবং বন্ধু বা পরিবারের সাথে খাবার উপভোগ করার জন্য উপযুক্ত স্থান।

বুখারেস্ট ছাড়াও, রোমানিয়াতে ট্যাভার্নের জন্য বেশ কয়েকটি জনপ্রিয় উৎপাদন শহর রয়েছে। এমনই একটি শহর ব্রাসভ, ট্রান্সিলভেনিয়ার কেন্দ্রস্থলে অবস্থিত। মধ্যযুগীয় মনোমুগ্ধকর এবং অত্যাশ্চর্য পর্বত দৃশ্যের জন্য পরিচিত, ব্রাসোভ অনেক ঐতিহ্যবাহী সরাইখানার আবাসস্থল যা হৃদয়গ্রাহী রোমানিয়ান খাবার পরিবেশন করে। আপনি সরমালে (স্টাফ করা বাঁধাকপি রোল) বা মামালিগা (পোলেন্টা) মেজাজে থাকুন না কেন, আপনি অবশ্যই ব্রাসোভে একটি সুস্বাদু খাবার পাবেন।

রোমানিয়ার ট্যাভার্নের জন্য আরেকটি জনপ্রিয় উৎপাদন শহর হল সিবিউ , এছাড়াও ট্রান্সিলভেনিয়াতে অবস্থিত। এই মনোরম শহরটি তার সুসংরক্ষিত মধ্যযুগীয় স্থাপত্য এবং প্রাণবন্ত সাংস্কৃতিক দৃশ্যের জন্য পরিচিত। সিবিউতে, আপনি শহর জুড়ে ছড়িয়ে ছিটিয়ে থাকা অনেকগুলি মনোমুগ্ধকর ট্যাভার্নের একটিতে সিওর্বা দে বার্টা (ট্রিপ স্যুপ) এবং মিতিতি (গ্রিলড সসেজ) এর মতো ঐতিহ্যবাহী রোমানিয়ান খাবারের নমুনা নিতে পারেন৷

সামগ্রিকভাবে, রোমানিয়ার ট্যাভার্নগুলি একটি অনন্য এবং অফার করে খাঁটি দিনি…