যখন ওয়াইনের কথা আসে, তখন রোমানিয়ার অনেক কিছু দেওয়ার আছে। হাজার হাজার বছর আগের ওয়াইনমেকিং এর দীর্ঘ ইতিহাসের সাথে, রোমানিয়ায় বিভিন্ন ধরণের ওয়াইন অঞ্চল এবং আঙ্গুরের জাত রয়েছে। রোমানিয়ার সমৃদ্ধ ওয়াইন সংস্কৃতির অভিজ্ঞতা অর্জনের সেরা উপায়গুলির মধ্যে একটি হল দেশের একটি ওয়াইন শপ পরিদর্শন করা৷
রোমানিয়ায় বেশ কয়েকটি সুপরিচিত ওয়াইন ব্র্যান্ড রয়েছে যা দেশীয় এবং আন্তর্জাতিকভাবে জনপ্রিয়৷ কিছু বিখ্যাত রোমানিয়ান ওয়াইন ব্র্যান্ডের মধ্যে রয়েছে মুরফাতলার, ক্রামা রাসোভা এবং ডোমেনিলে সাহাতেনি। এই ব্র্যান্ডগুলি তাদের উচ্চ-মানের ওয়াইনের জন্য পরিচিত যা রোমানিয়ার অনন্য টেরোয়ার প্রদর্শন করে৷
জনপ্রিয় ওয়াইন ব্র্যান্ডগুলি ছাড়াও, রোমানিয়াও বেশ কয়েকটি শহরের আবাসস্থল যা তাদের ওয়াইন উৎপাদনের জন্য পরিচিত৷ রোমানিয়ার সবচেয়ে বিখ্যাত ওয়াইন-উৎপাদনকারী শহরগুলির মধ্যে একটি হল মুরফাটলার, ডোব্রোজিয়া অঞ্চলে অবস্থিত। মুরফাটলার ফেটেসকা আলবা এবং গ্রাসা দে কোটনারির মতো স্থানীয় আঙ্গুরের জাত থেকে তৈরি শুকনো সাদা ওয়াইনের জন্য পরিচিত।
রোমানিয়ার আরেকটি জনপ্রিয় ওয়াইন উৎপাদনকারী শহর ক্রামা রাসোভা, ডোব্রোজিয়া অঞ্চলেও অবস্থিত। ক্রামা রাসোভা মেরলট, ক্যাবারনেট সউভিগনন এবং ফেটেসকা নেগ্রার মতো আঙ্গুরের জাত থেকে তৈরি লাল ওয়াইনের জন্য পরিচিত। শহরটি তার ঝকঝকে ওয়াইনগুলির জন্যও বিখ্যাত, যা বোতলে গাঁজন করার ঐতিহ্যগত পদ্ধতি ব্যবহার করে তৈরি করা হয়।
ডোমেনিয়েল সাহাতেনি হল রোমানিয়ার আরেকটি জনপ্রিয় ওয়াইন-উৎপাদনকারী শহর, যা ডেলু মেরে অঞ্চলে অবস্থিত। ডোমেনিয়েল সাহাতেনি ক্যাবারনেট সউভিগনন, মেরলট এবং পিনোট নয়ারের মতো আঙ্গুরের জাত থেকে তৈরি উচ্চ মানের লাল ওয়াইনের জন্য পরিচিত। শহরটি স্থানীয় আঙ্গুরের জাত যেমন Tamaioasa Romaneasca এবং Feteasca Regala থেকে তৈরি মিষ্টি ওয়াইনের জন্যও বিখ্যাত৷
সামগ্রিকভাবে, রোমানিয়া নতুন এবং উত্তেজনাপূর্ণ ওয়াইন অন্বেষণ করতে আগ্রহী ওয়াইন প্রেমীদের জন্য একটি দুর্দান্ত গন্তব্য৷ আপনি জনপ্রিয় ওয়াইন ব্র্যান্ডগুলি চেষ্টা করতে বা বিভিন্ন ওয়াইন উৎপাদনকারী শহরগুলি অন্বেষণ করতে আগ্রহী হোন না কেন, রোমানিয়ার একটি ওয়াইন শপ আপনার ওয়াইন যাত্রা শুরু করার উপযুক্ত জায়গা। আবিষ্কার করার জন্য চিয়ার্স…