আপনি কি একটি জন্মদিনের পার্টির পরিকল্পনা করছেন এবং আপনার অতিথিদের প্রভাবিত করার জন্য কিছু বিশেষ খাবারের সন্ধান করছেন? পর্তুগাল ছাড়া আর তাকান না! সুস্বাদু খাবারের জন্য পরিচিত, পর্তুগাল বিভিন্ন ধরনের খাবার অফার করে যা যেকোনো উদযাপনের জন্য উপযুক্ত।
একটি জনপ্রিয় খাবার যা আপনার জন্মদিনের পার্টিতে অবশ্যই হিট হবে তা হল বাকালহাউ, লবণ দিয়ে তৈরি একটি ঐতিহ্যবাহী পর্তুগিজ খাবার কড Bacalhau একটি বহুমুখী থালা যা বিভিন্ন উপায়ে প্রস্তুত করা যায়, যেমন Bacalhau à brás, একটি থালা যা কাটা কড, পেঁয়াজ এবং আলু দিয়ে তৈরি। আরেকটি জনপ্রিয় খাবার হল ক্যালডো ভার্দে, কেল, আলু এবং চোরিজো সসেজ দিয়ে তৈরি একটি হৃদয়গ্রাহী স্যুপ৷
যখন ডেজার্টের কথা আসে, পর্তুগাল আপনাকে পেস্টিস ডি নাটা, একটি ক্রিমি কাস্টার্ড টার্টের মতো সুস্বাদু বিকল্পগুলি দিয়ে আচ্ছাদিত করেছে৷ ফ্লেকি প্যাস্ট্রি ক্রাস্ট। আরেকটি জনপ্রিয় ডেজার্ট হল বোলো দে বোলাচা, কুকিজ এবং কফির স্বাদযুক্ত ক্রিম দিয়ে তৈরি একটি কেক৷
আপনি যদি আপনার জন্মদিনের পার্টিতে কিছু বিশেষ খাবারের সাথে আপনার অতিথিদের মুগ্ধ করতে চান তবে কিছু পর্তুগিজ অন্তর্ভুক্ত করার কথা বিবেচনা করুন মেনুতে রন্ধনপ্রণালী। এর স্বাদযুক্ত খাবার এবং সমৃদ্ধ রন্ধনসম্পর্কীয় ঐতিহ্যের সাথে, পর্তুগাল আপনার জন্মদিনের পার্টিকে স্মরণীয় করে তুলবে।…