পর্তুগাল, তার সমৃদ্ধ কৃষি ঐতিহ্যের জন্য পরিচিত, বেশ কয়েকটি সুপরিচিত কৃষি ব্র্যান্ড এবং উৎপাদন শহর রয়েছে। দ্রাক্ষাক্ষেত্র থেকে অলিভ গ্রোভ পর্যন্ত, পর্তুগালের কৃষি শিল্পের উচ্চ-মানের পণ্য উৎপাদনের একটি দীর্ঘস্থায়ী ঐতিহ্য রয়েছে যা স্থানীয় এবং আন্তর্জাতিকভাবে উদযাপিত হয়৷

পর্তুগালের অন্যতম বিখ্যাত কৃষি ব্র্যান্ড হল ডুরো উপত্যকা, দেশের উত্তরাঞ্চলে অবস্থিত। এই অঞ্চলটি তার দ্রাক্ষাক্ষেত্রের জন্য বিখ্যাত এবং এটি পোর্ট ওয়াইনের জন্মস্থান, একটি মিষ্টি সুরক্ষিত ওয়াইন যা বিশ্বব্যাপী পরিচিতি পেয়েছে। ডাউরো ভ্যালির অনন্য টেরোয়ার, এর খাড়া ঢাল এবং ছিদ্রযুক্ত মাটি, ব্যতিক্রমী ওয়াইন উৎপাদনে অবদান রাখে যা বিশ্বব্যাপী ওয়াইন উত্সাহীদের দ্বারা লালিত হয়৷

পর্তুগালের কেন্দ্রের দিকে অগ্রসর হওয়া, আমরা শহরটিকে খুঁজে পাই কোইমব্রা, জলপাই তেল উৎপাদনের জন্য পরিচিত। Coimbra এর অনুকূল জলবায়ু এবং উর্বর মাটি এটিকে জলপাই চাষের জন্য একটি আদর্শ স্থান করে তুলেছে। শহরের অলিভ গ্রোভগুলি উচ্চ মানের জলপাই তেল উত্পাদন করে, যা শুধুমাত্র পর্তুগিজ খাবারের প্রধান উপাদান নয়, বিভিন্ন দেশে রপ্তানিও করা হয়। কোইমব্রার জলপাই তেলের স্বতন্ত্র স্বাদ এবং সুগন্ধ এটিকে বিশ্বের সেরা জলপাই তেলের মধ্যে একটি স্থান দিয়েছে৷

আরও দক্ষিণে গেলে, আমরা আলেন্তেজো অঞ্চলে আসি, এটি কর্ক উৎপাদনের জন্য বিখ্যাত৷ অ্যালেন্তেজোর কর্ক ওক গাছ কর্কের কাঁচামাল সরবরাহ করে, যা বিভিন্ন শিল্পে ব্যবহৃত হয়, যার মধ্যে ওয়াইন বোতল স্টপার, মেঝে এবং এমনকি ফ্যাশনের জিনিসপত্র রয়েছে। এই অঞ্চলের টেকসই কর্ক শিল্প একটি বহুমুখী এবং পরিবেশ-বান্ধব উপাদান তৈরি করার সময় পরিবেশ সংরক্ষণের প্রতিশ্রুতির জন্য আন্তর্জাতিক স্বীকৃতি অর্জন করেছে৷

পর্তুগালের আরেকটি উল্লেখযোগ্য কৃষি ব্র্যান্ড হল অ্যাজোরস, অবস্থিত দ্বীপগুলির একটি গ্রুপ আটলান্টিক মহাসাগরে। এই দ্বীপগুলি তাদের সবুজ চারণভূমি এবং উর্বর মাটির জন্য পরিচিত, যা তাদের দুগ্ধ চাষের জন্য আদর্শ করে তুলেছে। আজোরস পনির সহ তাদের উচ্চ মানের দুগ্ধজাত পণ্যের জন্য বিখ্যাত, …