পর্তুগালের ককটেলগুলি তাদের অনন্য স্বাদ এবং গুণমানের উপাদানগুলির জন্য পরিচিত। ককটেল উৎপাদনের সমৃদ্ধ ইতিহাসের সাথে, পর্তুগাল একইভাবে ককটেল উত্সাহী এবং পেশাদারদের জন্য একটি কেন্দ্র হয়ে উঠেছে। বিখ্যাত পোর্টো ওয়াইন থেকে কম পরিচিত মাদেইরা ওয়াইন পর্যন্ত, পর্তুগাল বিভিন্ন ধরণের স্পিরিট এবং মদ সরবরাহ করে যা ককটেল তৈরিতে ব্যবহৃত হয়৷
পর্তুগালের অন্যতম জনপ্রিয় ককটেল ব্র্যান্ড হল লিকর বেইরাও৷ এই ব্র্যান্ডটি তার মসৃণ এবং মিষ্টি স্বাদের জন্য পরিচিত, এটি অনেক ককটেলগুলির জন্য একটি নিখুঁত ভিত্তি তৈরি করে। ভেষজ এবং মশলার একটি গোপন রেসিপি থেকে তৈরি, লিকর বেইরাও প্রজন্ম ধরে পর্তুগিজ পরিবারের একটি প্রধান উপাদান।
আরেকটি জনপ্রিয় ব্র্যান্ড হল গিঞ্জা দে Óbidos, Óbidos শহরের একটি চেরি লিকার। এই লিকার টক চেরি থেকে তৈরি করা হয় এবং প্রায়শই শট হিসাবে উপভোগ করা হয় বা ককটেলগুলিতে মিশ্রিত করা হয়। Ginja de Óbidos এর সমৃদ্ধ এবং তীব্র গন্ধের জন্য পরিচিত, এটি স্থানীয়দের এবং পর্যটকদের কাছে একইভাবে প্রিয় হয়ে উঠেছে৷
যখন উৎপাদন শহরগুলির কথা আসে, তখন লিসবন ককটেল দৃশ্যের একজন বিশিষ্ট খেলোয়াড়৷ রাজধানী শহরটি অসংখ্য ককটেল বার এবং মিক্সোলজি ক্লাসের আবাসস্থল, যেখানে দর্শকরা বিশেষজ্ঞদের কাছ থেকে ককটেল তৈরির শিল্প শিখতে পারে। লিসবনের প্রাণবন্ত নাইট লাইফ এবং ককটেল সংস্কৃতি এটিকে ককটেল উত্সাহীদের জন্য একটি অবশ্যই দেখার গন্তব্য করে তুলেছে৷
পোর্টো, তার বিখ্যাত পোর্ট ওয়াইনের জন্য পরিচিত, আরেকটি শহর যেখানে ককটেলগুলি সমৃদ্ধ হয়৷ ডোউরো ভ্যালির সাথে শহরের নৈকট্য, যেখানে পোর্ট ওয়াইন উৎপাদিত হয়, ককটেলগুলিতে ব্যবহার করার জন্য উচ্চ-মানের স্পিরিট এবং ওয়াইনগুলির বিস্তৃত নির্বাচনের অনুমতি দেয়৷ পোর্তো ঐতিহ্যবাহী এবং আধুনিক ককটেল বারগুলির একটি অনন্য মিশ্রণ অফার করে, যা প্রতিটি স্বাদের জন্য কিছু প্রদান করে৷
আলগারভে অঞ্চলে, ফারো শহরটি একটি ককটেল গন্তব্য হিসাবে আলাদা৷ এর অত্যাশ্চর্য সৈকত এবং উষ্ণ জলবায়ু সহ, ফারো সারা বিশ্ব থেকে পর্যটকদের আকর্ষণ করে। শহরের প্রাণবন্ত ককটেল দৃশ্যটি ক্লাসিক এবং উদ্ভাবনী পানীয়ের মিশ্রণ অফার করে, প্রায়ই স্থানীয় ফল এবং স্বাদগুলিকে অন্তর্ভুক্ত করে৷
সামগ্রিকভাবে, পর্তুগালের মোরগ…