মারিয়াস পায়েলা: একটি ভ্যালেন্সিয়ান পারিবারিক রেসিপি!

স্পেনের ভ্যালেন্সিয়ার কেন্দ্রস্থলে যেখানে সূর্য উজ্জ্বল এবং ভূমধ্যসাগরীয় বাতাস প্রাচীন কাহিনীগুলি ফিসফিস করে, সেখানে একটি পারিবারিক গোপনীয়তা যা প্রজন্মের মধ্য দিয়ে গেছে - দ্য দ্য দ্য দ্য দ্য দ্য দ্য দ্য দ্য দ্য দ্য দ্য দ্য দ্য দ্য দ্য দ্য দ্য দ্য দ্য দ্য দ্য দ্য দ্য দ্য দ্য দ্য দ্য দ্য দ্য পঞ্চম স্প্যানিশ ডিশের রেসিপি, পায়েলা। মারিয়ার রান্নাঘরে প্রবেশ করুন, এবং আপনি এমন এক পৃথিবীতে স্থানান্তরিত হবেন যেখানে জাফরানের সুগন্ধ, ধূমপান করল পেপারিকা এবং আপনার চারপাশে পুরোপুরি রান্না করা রাইস ডান্স, স্বাদে একটি সিম্ফনি তৈরি করে যা আপনার ইন্দ্রিয়কে মোহিত করবে


< বিআর> মারিয়া\র পায়েলার কীটি উপাদানগুলির সূক্ষ্ম নির্বাচনের মধ্যে রয়েছে, প্রত্যেকেই সর্বোচ্চ যত্ন এবং মনোযোগ দিয়ে নির্বাচিত। নিকটবর্তী আলবুফেরা জলাভূমিতে উত্থিত স্বল্প-শস্য বোম্বা ভাত স্পঞ্জের মতো স্বাদযুক্ত ঝোলকে শোষণ করে, যখন তাজা সামুদ্রিক খাবার যেমনরসালো চিংড়ি, কোমল স্কুইড এবং সূক্ষ্ম ঝিনুক হিসাবে, থালাটিতে গভীরতা এবং জটিলতা যুক্ত করুন


মারিয়ার পেলা প্রস্তুত করার প্রক্রিয়াটি প্রেমের সত্যিকারের শ্রম, একটি আচার যা বছরের পর বছর ধরে পরিমার্জন করা হয়েছে । প্যানটি, একটি প্রশস্ত, অগভীর পাত্রটি a একটি ভালভাবে সম্পাদিত পায়েলা, এবং মারিয়ার সংস্করণ ব্যতিক্রমী থেকে কম কিছু নয়


ডিশটি যখন সাদৃশ্যপূর্ণ, পরিবার টেবিলের চারপাশে জড়ো হয়, প্রজন্মের মধ্যে দিয়ে যাওয়া স্বাদগুলির স্বাদ নিতে আগ্রহী। হাসি, গল্পগুলি এবং খাঁটি আনন্দের ভাগ করা মুহুর্তগুলি খাবারের মতোই অভিজ্ঞতার একটি অংশ। রঙ এবং টেক্সচারের, প্রতিটি উপাদান সুরেলা পুরোটিতে অবদান রাখে। পরিবার খনন করে, প্রতিটি কামড়কে বাঁচায়,ভ্যালেন্সিয়ার সূর্য-ভিজে যাওয়া প্লাজায় নিজেকে নিয়ে যাওয়া, যেখানে এই কালজয়ী থালাটির সারমর্ম সত্যই জীবিত। এবং এমন একটি পরিবারের আত্মা যা এই দেশটিকে এত বিশেষ করে তোলে এমন রন্ধনসম্পর্কীয় traditions তিহ্যগুলি সংরক্ষণের জন্য নিজেকে উত্সর্গ করেছে। সুতরাং, আপনার প্রিয়জনকে জড়ো করুন, এক গ্লাস খাস্তা স্প্যানিশ ওয়াইন pour ালুন এবং ভ্যালেন্সিয়ার সূর্য-চুম্বনযুক্ত তীরে যাত্রা শুরু করুন, যেখানে মারিয়ার ম্যাজিক অফ মারিয়া\র পেইলারঅপেক্ষা করছে।…