পর্তুগালের রেস্তোরাঁ এবং ফাস্ট ফুডগুলি তাদের বিভিন্ন স্বাদের এবং অনন্য রান্নার অভিজ্ঞতার জন্য বিখ্যাত। ঐতিহ্যবাহী পর্তুগিজ রন্ধনশৈলী থেকে শুরু করে আন্তর্জাতিক ফাস্ট ফুড চেইন, এই প্রাণবন্ত দেশে প্রতিটি স্বাদের কুঁড়ি সন্তুষ্ট করার জন্য কিছু আছে৷
স্থানীয় ব্র্যান্ডগুলির ক্ষেত্রে, পর্তুগাল বেশ কয়েকটি জনপ্রিয় রেস্তোরাঁর চেইন নিয়ে গর্ব করে যেগুলি পরিবারের নাম হয়ে গেছে৷ এমনই একটি ব্র্যান্ড নান্দো\'স, এটি মুখের পানির পেরি-পেরি চিকেনের জন্য পরিচিত। সারা দেশে বিভিন্ন স্থানে, Nando\'s পর্তুগিজ টুইস্টের সাথে একটি নৈমিত্তিক খাবারের অভিজ্ঞতা অফার করে৷
পর্তুগালের আরেকটি সুপ্রিয় রেস্তোরাঁ চেইন হল পিঙ্গো ডোস৷ এই সুপারমার্কেট চেইনটি কেবল মুদি পণ্যের বিস্তৃত পরিসরই সরবরাহ করে না তবে একটি ডেলি কাউন্টারও রয়েছে যেখানে গ্রাহকরা তাজা প্রস্তুত খাবার উপভোগ করতে পারেন। Pingo Doce তার সাশ্রয়ী মূল্যের এবং সুস্বাদু দৈনিক বিশেষগুলির জন্য বিশেষভাবে জনপ্রিয়৷
এই স্থানীয় ব্র্যান্ডগুলি ছাড়াও, পর্তুগালও বিভিন্ন আন্তর্জাতিক ফাস্ট ফুড চেইনগুলির আবাসস্থল৷ ম্যাকডোনাল্ডস, বার্গার কিং এবং কেএফসি সবাই পর্তুগিজ ফাস্ট ফুডের দৃশ্যে তাদের ছাপ ফেলেছে। এই রেস্তোরাঁগুলি পরিচিত মেনুগুলি অফার করে যা স্থানীয় এবং পর্যটকদের উভয়ের জন্যই যাত্রাপথে দ্রুত কামড়ের সন্ধান করে৷
যখন উৎপাদন শহরগুলির কথা আসে, তখন লিসবন রেস্তোরাঁ এবং ফাস্ট ফুড প্রতিষ্ঠানগুলির জন্য একটি কেন্দ্র হিসাবে দাঁড়িয়ে থাকে৷ রাজধানী শহরটি উচ্চমানের রেস্তোরাঁ থেকে শুরু করে নৈমিত্তিক খাবারের জন্য বিস্তৃত খাবারের বিকল্পগুলির সাথে পূর্ণ। দর্শকরা বাকালহাউ (লবণযুক্ত কডফিশ) এর মতো ঐতিহ্যবাহী পর্তুগিজ খাবারে লিপ্ত হতে পারে বা ট্রেন্ডি ফিউশন রেস্তোরাঁয় আন্তর্জাতিক রন্ধনপ্রণালী চেষ্টা করতে পারে৷
পর্তুগালের আরেকটি প্রাণবন্ত শহর পোর্তো, তার রান্নার দৃশ্যের জন্যও পরিচিত৷ আরামদায়ক ক্যাফে থেকে শুরু করে উচ্চতর ডাইনিং স্থাপনা পর্যন্ত, পোর্তো খাবার উত্সাহীদের জন্য প্রচুর পছন্দের প্রস্তাব দেয়। শহরটি বিশেষ করে ফ্রান্সেসিনহার জন্য বিখ্যাত, একটি হৃদয়গ্রাহী স্যান্ডউইচ যা সাধারণত নিরাময় করা মাংসে ভরা এবং গলিত পনির এবং একটি সুস্বাদু সস দিয়ে ঢেকে দেওয়া হয়।
যদিও লিসবন এবং পোর্তো টেরে সবচেয়ে এগিয়ে হতে পারে...