পর্তুগালের রেস্তোরাঁগুলি সারা বিশ্বের খাবার প্রেমীদের জন্য জনপ্রিয় গন্তব্য হয়ে উঠেছে। বেছে নেওয়ার জন্য বিভিন্ন ধরণের রান্নার সাথে, এক প্রকার যা আলাদা তা হল থাই খাবার। থাই খাবারের অনন্য স্বাদ এবং সুগন্ধি মশলাগুলি পর্তুগিজ স্থানীয় এবং পর্যটকদের মধ্যে একইভাবে একটি অনুগত অনুসরণ করেছে৷
যখন পর্তুগালে থাই খাবারের কথা আসে, সেখানে বেশ কয়েকটি সুপরিচিত ব্র্যান্ড রয়েছে যারা নিজেদের জন্য একটি নাম তৈরি করেছে৷ . এই রেস্তোরাঁগুলি খাঁটি থাই খাবার অফার করে যা ঐতিহ্যগত কৌশল এবং উপাদান দিয়ে প্রস্তুত করা হয়। প্যাড থাই এবং গ্রিন কারির মতো ক্লাসিক প্রিয় থেকে শুরু করে সোম তুম এবং টম খা গাই-এর মতো স্বল্প-পরিচিত সুস্বাদু খাবার, এইসব প্রতিষ্ঠানের প্রতিটি তালু সন্তুষ্ট করার মতো কিছু রয়েছে৷
পর্তুগালের থাই খাবারের জনপ্রিয় উৎপাদন শহরগুলির মধ্যে একটি হল লিসবন৷ . রাজধানী শহরটি অসংখ্য থাই রেস্তোরাঁর আবাসস্থল যা মুখের জলের খাবার পরিবেশন করে। আপনি একটি মশলাদার টম ইয়াম স্যুপ বা একটি সুস্বাদু মাসামান কারির মেজাজে থাকুন না কেন, আপনি এটি লিসবনে খুঁজে পেতে পারেন। শহরের প্রাণবন্ত খাবারের দৃশ্য এবং মহাজাগতিক পরিবেশ এটিকে থাই রন্ধনপ্রণালীতে লিপ্ত হওয়ার উপযুক্ত জায়গা করে তোলে।
পর্তুগালের আরেকটি শহর যা থাই খাবার গ্রহণ করেছে তা হল পোর্তো। এর ঐতিহাসিক আকর্ষণ এবং মনোরম দৃশ্যের জন্য পরিচিত, পোর্তোও খাদ্যপ্রেমীদের জন্য একটি দুর্দান্ত গন্তব্য। শহরটিতে কয়েকটি থাই রেস্তোরাঁ রয়েছে যা বিস্তৃত খাবারের অফার করে। স্ট্রিট ফুড-অনুপ্রাণিত খাবার থেকে শুরু করে মার্জিত সূক্ষ্ম ডাইনিং অভিজ্ঞতা পর্যন্ত, পোর্তো সবই আছে। আপনি দ্রুত লাঞ্চ বা রোমান্টিক ডিনার খুঁজছেন না কেন, আপনি আপনার প্রয়োজন অনুসারে একটি থাই রেস্তোরাঁ খুঁজে পেতে পারেন৷
লিসবন এবং পোর্তো ছাড়াও, পর্তুগালের আরও কয়েকটি শহর রয়েছে যারা থাই ভাষাকে গ্রহণ করেছে৷ রন্ধনপ্রণালী উপকূলীয় শহর Cascais থেকে Coimbra সাংস্কৃতিক কেন্দ্র পর্যন্ত, এই শহরগুলি পর্তুগালের কেন্দ্রস্থলে থাইল্যান্ডের স্বাদ প্রদান করে। আপনি যে দেশেই থাকুন না কেন, আপনি কখনই একটি সুস্বাদু থাই খাবার থেকে খুব বেশি দূরে নন।
উপসংহারে, থাই খাবার খাবারের মধ্যে একটি জনপ্রিয় পছন্দ হয়ে উঠেছে…