পর্তুগালে চিপ শপের কথা আসলে, সেখানে প্রচুর ব্র্যান্ড এবং প্রোডাকশন শহর রয়েছে যেগুলি তাদের সুস্বাদু অফারগুলির জন্য সুপরিচিত৷ উত্তর থেকে দক্ষিণে, পর্তুগালে বিভিন্ন ধরনের চিপ শপ রয়েছে যা স্থানীয় এবং পর্যটকদের জন্য একইভাবে সরবরাহ করে৷
পর্তুগালের চিপ শপের একটি জনপ্রিয় ব্র্যান্ড হল \\\"A Tasquinha\\\"। সারা দেশে বেশ কয়েকটি অবস্থান সহ , এই চিপ শপটি তাদের বিখ্যাত চিপস সহ ঐতিহ্যবাহী পর্তুগিজ খাবারের বিস্তৃত পরিসর অফার করে। স্থানীয়ভাবে উৎপাদিত আলু থেকে তৈরি এবং সম্পূর্ণরূপে রান্না করা, A Tasquinha\'s চিপগুলি পর্তুগালে আসা যে কেউ অবশ্যই চেষ্টা করে দেখতে পারেন৷
পর্তুগালের চিপ শপের আরেকটি সুপরিচিত ব্র্যান্ড হল \\\"ও প্রেগো দা পেক্সারিয়া। \\\"এই অনন্য চিপ শপটি \\\"প্রেগোস\\\" নামে পরিচিত গুরমেট স্যান্ডউইচ পরিবেশন করতে পারদর্শী। যদিও তাদের চিপগুলি একটি সাইড ডিশ হতে পারে, তারা মূল আকর্ষণের মতোই উল্লেখযোগ্য। গ্রাহকরা একটি সুস্বাদু প্রিগোর পাশাপাশি তাদের তাজা রান্না করা চিপগুলি উপভোগ করতে পারেন, যা সত্যিই একটি তৃপ্তিদায়ক খাবার তৈরি করে৷
প্রোডাকশন সিটিতে এগিয়ে যাওয়া, পর্তুগালে চিপ উৎপাদনের জন্য একটি উল্লেখযোগ্য শহর হল আভেইরো৷ দেশের কেন্দ্রীয় অঞ্চলে অবস্থিত, আভেইরো তার সমৃদ্ধ চিপ শিল্পের জন্য পরিচিত। আভেইরোতে অনেক চিপের দোকান স্থানীয় কৃষকদের কাছ থেকে তাদের আলু সংগ্রহ করে, যাতে তাদের চিপ সবসময় তাজা এবং সর্বোচ্চ মানের হয়।
পর্তুগালের উত্তরাঞ্চলে, ব্রাগা শহরটিও চিপ উৎপাদনের জন্য স্বীকৃত। ব্রাগার চিপের দোকানগুলি তাদের পাতলা, খসখসে চিপগুলির জন্য বিখ্যাত যা পরিপূর্ণতার জন্য পাকা। আপনি দ্রুত জলখাবার বা পরিপূর্ণ খাবারের সন্ধান করছেন না কেন, ব্রাগার চিপ শপগুলিতে প্রতিটি লোভ মেটানোর জন্য কিছু আছে৷
আলগারভে অঞ্চলের দক্ষিণে যাওয়ার জন্য, পোর্টিমো শহরটি একটি জনপ্রিয় গন্তব্যস্থল চিপ প্রেমীদের পোর্টিমোতে চিপের দোকানগুলি স্থানীয়ভাবে জন্মানো আলু এবং ঐতিহ্যবাহী রান্নার পদ্ধতি ব্যবহার করে তাদের মুখের জলের চিপগুলি তৈরি করার জন্য নিজেদের গর্বিত করে৷ আপনি সেগুলিকে লবণ, ভিনেগার বা মশলাদার সসের সাথে পছন্দ করুন না কেন, Portimão-এর চিপগুলি আপনাকে আরও বেশি পছন্দ করবে নিশ্চিত…