স্যান্ডউইচগুলি কয়েক দশক ধরে একটি জনপ্রিয় খাবারের পছন্দ, এবং সুস্বাদু স্যান্ডউইচ বিকল্পগুলির ক্ষেত্রে পর্তুগাল কোনও ব্যতিক্রম নয়। প্রকৃতপক্ষে, পর্তুগালের স্যান্ডউইচ তৈরির একটি সমৃদ্ধ ইতিহাস রয়েছে, অনেক রেস্তোরাঁ এবং শহরগুলি তাদের অনন্য এবং মুখের জল সরবরাহের জন্য পরিচিত৷
পর্তুগালের সবচেয়ে সুপরিচিত স্যান্ডউইচ ব্র্যান্ডগুলির মধ্যে একটি হল \\\"ফ্রান্সেসিনহা।\\\" এটি আইকনিক স্যান্ডউইচ পোর্তো শহরে উদ্ভূত এবং সারা দেশে জনপ্রিয়তা পেয়েছে। ফ্রান্সসিনহা হল একটি হৃদয়গ্রাহী স্যান্ডউইচ যা হ্যাম, সসেজ, গরুর মাংস এবং পনিরের স্তর দিয়ে তৈরি, যার উপরে রয়েছে একটি সমৃদ্ধ টমেটো এবং বিয়ার সস। এটি প্রায়শই ফ্রাইয়ের পাশে পরিবেশন করা হয়, এটি একটি ভরাট এবং তৃপ্তিদায়ক খাবার তৈরি করে৷
পর্তুগালের আরেকটি জনপ্রিয় স্যান্ডউইচ ব্র্যান্ড হল \\\"বিফানা।\\\" এই সহজ অথচ স্বাদযুক্ত স্যান্ডউইচটি পাতলা করে কাটা শুকরের মাংস দিয়ে তৈরি করা হয় রসুন এবং মশলা, তারপর টেন্ডার পর্যন্ত রান্না করা. মাংস একটি তাজা ব্রেড রোলে পরিবেশন করা হয় এবং অতিরিক্ত কিকের জন্য সরিষা বা গরম সস দিয়ে উপভোগ করা যেতে পারে। লিসবন সুস্বাদু বিফানা খুঁজে পাওয়ার জন্য সেরা শহর হিসেবে পরিচিত, যেখানে অনেক স্থানীয় প্রতিষ্ঠান এই ঐতিহ্যবাহী স্যান্ডউইচের বিশেষত্ব রয়েছে৷
এই সুপরিচিত ব্র্যান্ডগুলি ছাড়াও, পর্তুগালে অনেক স্যান্ডউইচ রেস্তোরাঁ রয়েছে যা বিভিন্ন ধরণের অফার করে। প্রতিটি স্বাদ অনুসারে বিকল্প। অনন্য স্বাদের সংমিশ্রণ সহ গুরমেট স্যান্ডউইচ থেকে শুরু করে হ্যাম এবং পনিরের মতো ক্লাসিক ফেভারিট পর্যন্ত, প্রত্যেকের জন্যই কিছু না কিছু আছে৷
পর্তুগালের স্যান্ডউইচ উৎপাদনের শহরগুলির ক্ষেত্রে, লিসবন এবং পোর্তো এগিয়ে রয়েছে৷ এই দুটি শহরে একটি সমৃদ্ধ খাবারের দৃশ্য রয়েছে এবং প্রায় প্রতিটি কোণে স্যান্ডউইচ রেস্তোরাঁ পাওয়া যাবে। আপনি চটজলদি কামড়ানোর মেজাজে থাকুন বা একটি বিশ্রামের খাবার, আপনি এই শহরগুলিতে আপনার স্যান্ডউইচের লোভ মেটানোর জন্য প্রচুর বিকল্প খুঁজে পাবেন৷
উপসংহারে, পর্তুগাল স্যান্ডউইচ প্রেমীদের জন্য একটি আশ্রয়স্থল। . ফ্রান্সসিনহা এবং বিফানার মতো জনপ্রিয় ব্র্যান্ডগুলির পাশাপাশি লিসবন এবং পোর্তোর মতো শহরে বিভিন্ন ধরণের স্যান্ডউইচ রেস্তোঁরাগুলির সাথে, সুস্বাদু বিকল্পগুলির কোনও অভাব নেই ...