পর্তুগালে কফি একটি প্রিয় পানীয় যা স্থানীয় এবং দর্শকরা একইভাবে উপভোগ করেন। এর সমৃদ্ধ স্বাদ এবং আমন্ত্রণমূলক সুবাসের জন্য পরিচিত, পর্তুগিজ কফি বিশ্বজুড়ে জনপ্রিয়তা অর্জন করেছে। এই নিবন্ধে, আমরা পর্তুগালের বিভিন্ন কফি ব্র্যান্ড এবং জনপ্রিয় উৎপাদন শহরগুলি অন্বেষণ করব, যা দেশের গভীর-মূলযুক্ত কফি সংস্কৃতির উপর আলোকপাত করবে৷

পর্তুগাল বেশ কয়েকটি সুপরিচিত কফি ব্র্যান্ডের গর্ব করে যা গৃহস্থালিতে পরিণত হয়েছে৷ নাম উদাহরণস্বরূপ, ডেল্টা ক্যাফেস দেশের অন্যতম স্বীকৃত কফি ব্র্যান্ড। 1961 সালের ইতিহাসের সাথে, ডেল্টা ক্যাফেস নিজেকে মান এবং ঐতিহ্যের প্রতীক হিসাবে প্রতিষ্ঠিত করেছে। তাদের কফির মিশ্রণগুলি সর্বোত্তম অ্যারাবিকা এবং রোবাস্তা বিনগুলি ব্যবহার করে যত্ন সহকারে তৈরি করা হয়েছে, যার ফলে একটি মসৃণ এবং স্বাদযুক্ত কাপ কফি পাওয়া যায়৷

পর্তুগালের আরেকটি জনপ্রিয় কফি ব্র্যান্ড হল নিকোলা৷ 1790 সালে প্রতিষ্ঠিত, নিকোলা বহু শতাব্দী ধরে পর্তুগিজ পরিবারগুলির একটি প্রধান স্থান। মানের প্রতি তাদের নিবেদন এবং বিশ্বজুড়ে সেরা মটরশুটি সোর্স করার প্রতি তাদের প্রতিশ্রুতি তাদের একটি বিশ্বস্ত গ্রাহক বেস অর্জন করেছে। নিকোলা গ্রাউন্ড কফি থেকে কফি ক্যাপসুল পর্যন্ত বিস্তৃত কফি পণ্য অফার করে, যা নিশ্চিত করে যে প্রত্যেক কফি প্রেমিকের স্বাদের জন্য কিছু আছে।

কফি উৎপাদনের ক্ষেত্রে, পর্তুগাল বেশ কয়েকটি শহরের আবাসস্থল। যে শিল্পে তাদের অবদানের জন্য পরিচিত। উদাহরণস্বরূপ, পোর্তো দেশের অন্যতম প্রধান কফি উৎপাদন শহর। ডুরো উপত্যকার সান্নিধ্যে, পোর্তো অঞ্চলের উর্বর মাটি এবং অনুকূল জলবায়ু থেকে উপকৃত হয়, যা এটিকে কফি চাষের জন্য একটি আদর্শ অবস্থানে পরিণত করে। শহরটি তার ঐতিহ্যবাহী কফি হাউসের জন্যও পরিচিত, যেখানে স্থানীয়রা তাদের পছন্দের পানের এক কাপ উপভোগ করার জন্য জড়ো হয়৷

লিসবন হল আরেকটি শহর যা পর্তুগালের কফি উৎপাদনে গুরুত্বপূর্ণ ভূমিকা পালন করে৷ রাজধানী শহরটি অসংখ্য কফি রোস্টার এবং বিশেষ কফি শপের আবাসস্থল, যা দেশের বৈচিত্র্যময় কফি সংস্কৃতি প্রদর্শন করে। দর্শনার্থীরা বিভিন্ন ধরণের কফির মিশ্রণে লিপ্ত হতে পারে এবং তৈরি করতে পারে…